Barend van Klingeren
Kok op weg naar de ICT
baaye16@gmail.com+31 6 1968 9742WhatsAppBaarn
https://vklingeren.nlIk ben een hardwerkende, loyale en initiatiefrijke kok die de overstap maakt naar de ICT. Al van jongs af aan heb ik belangstelling voor ICT, zie mijn eerste opleiding. Ik ben nauwkeurig, heb oog voor detail en werk graag in een rustige werkomgeving. Mijn interesse gaat uit naar de ICT en ik wil van mijn hobby, programmeren, mijn werk maken.
Werkervaring
Trainee CNC · Van Halteren Technologies
2024-1 dec 2026opleiding in klein metaal breed. mbo 3. Bij VHT werk ik in de productie.
Zelfstandig werkend kok · Hemels, Amersfoort
sept 2021 – jan 2023Voorraadbeheer, aansturing van personeel en leermeester, dagvoorraad inventariseren voor de mise en place, mise en place, service, bestellingen doen, schoonmaken en hygiëneprotocollen naleven en controleren.
Chef-kok · Le Journal, Hilversum
juli 2020 – apr 2021Menu ontwerpen, overleg met de eigenaar, inkoop, kostenberekeningen van het menu, aansturing van twee medewerkers, dagvoorraad inventariseren, mise en place, service, bestellingen doen, schoonmaken en hygiëneprotocollen naleven en controleren.
Locatiemanager · The Entourage Group, Amsterdam
mei 2017 – juni 2020Horecaketen met verschillende locaties; vaste locatie was The Butcher op de Albert Cuyp. Vliegende keep en troubleshooter (allround inzetbaar op alle locaties), personeel aannemen, overleg met de eigenaar, inkoop, kostenberekeningen van het menu, aansturing van twee medewerkers, mise en place, service, bestellingen, schoonmaken en hygiëneprotocollen.
Zelfstandig werkend kok · Diverse korte betrekkingen
juli 2014 – aug 2016Opleiding
Cursus HTML/CSS, van beginner tot master
Udemy
Cursus Python, van beginner tot master
Udemy
HBO Cyber Security
Erkende MBO-opleidingen fastfoodmedewerker, incl. sociale hygiëne en BHV
La Place